Теги архива: » райнгессен «

Десять самых удивительных винодельческих регионов Германии

Виноградники Райнгессена

Осень – винодельческий сезон также и в Германии. В 13 немецких регионах в это время собирают виноград и начинают производить вино. Предлагаем вам совершить небольшую экскурсию в мир Рислинга, Сильванера или Пино нуар.

1. Рейнгессен. Виноградники между городами Вормс, Майнц и Бинген раскинулись на 26 тысячах гектаров. Это самый большой винодельческий регион Германии. Уже в IX веке здесь растили виноград. Неудивительно, что в Рейнгессен расположен старейший виноградник Германии Нирштайнер Гльок (Niersteiner Glöck). Он существует, начиная от 742 года. Из 136 общин этого региона только в пяти не выращивают виноград.

2. Рейнгау. Целых шесть винных регионов раскинулись вдоль берегов Рейна. В том числе и Рейнгау, что между Гохгаймом и Лорх. Именно в этой местности готовят вино из урожая позднего сбора. Монастырь Ебербах символизирует заметную веху винодельческой культуры. Его основали монахи из Бургундии. Они привезли с собой и технологию изготовления вина, чем и прославили монастырь.

3. Долина Среднего Рейна. После города Бинген Рейн заходит в крутой поворот. Отсюда начинается долина Среднего Рейна. Русло реки становится все более узким и протекает через холмы. Виноградники – неотъемлемая часть территории. Горный ландшафт достигает почти самого Бонна. С его замкам и средневековым городкам этот регион в 2002 году включен в список мирового наследия ЮНЕСКО.

4. Пфальц. Это – особый винодельческий регион. В городе Бад Дюркгейм происходит крупнейший в Германии винный фестиваль. Кроме того, здесь можно найти самую старую винную бочку. Первый немецкий винный маршрут также проходит через федеральную землю Пфальц. 85 километров – 130 винодельческих городков между Бокенгаймом и Швайгеном, что на границе с Францией. И каждый год в Нойштадте выбирают немецкую королеву вина.

5. Франкония. Дело в бутылке! «Пузата» бутылка – фирменная особенность вина из местности Франкония. Поразительно отличаются и многие молодые виноделы из этого региона. Они отказались от романтических прихотей и презентуют свое вино в современной винотеке. Их лозунг – качество вместо количества. Здесь вино производят вот уже более 1200 лет, особенно в долине реки Майн.

Виноградники Мозеля6. Мозель. Вблизи городка Бремм над рекой Мозель протянулось холмы Кальмонт. Самая высокая точка достигает 380 метров. На его крутых склонах раскинулись виноградники. Угол наклона одного из них составляет 68 градусов. Это самый крутой виноградник Европы. Виноградники вдоль рек Мозель, Саар и Рувер считаются древнейшими в Германии. Заслуга римлян – они привезли сюда винодельческие традиции 2000 лет назад.

7. Баден. Разнеженный солнцем третий по величине винный регион Германии раскинулся между озером Бодензее на юге, вдоль реки Рейн в город Мангейм. Баден считается самым теплым регионом страны. Естественное содержание алкоголя в винограде в этом регионе самый высокий, чем в любом другом винном регионе Германии. Баден – важнейший в Германии производитель вина Шпетбургундер.

8. Вюртемберг. В этом винном регионе вокруг Штугарта и Хайльбронн вино является, так сказать, настоящим народным напитком. Средний объем потребления на одного человека здесь в два раза выше, чем в остальной стране. Типичным для местности считается красное вино Троллингер.

9. Долина реки Ар. Село Майшосе окружено виновными холмами. Долина реки Ар с 560 гектарами виноградников – один из самых маленьких винных регионов Германии. На холмах созревают в основном красные сорта винограда. От Бад Бодендорфа к Альтенар через виноградники проходит 35 километровый пешеходный маршрут. Путешествуя, можно попробовать местное вино, которое предлагают сами виноделы. Это мотивирует!

10. Заале-Унструт. Вдоль рек Заале и Унструт простирается самый северный винный регион Германии. Здесь бесполезно надеяться на щедрый урожай. Впрочем, виноделы знают, как и при таких условиях сделать напиток высшего класса. Спрос на вино из этого региона – большой.